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 色々野菜育てたい!  取れ取れ新鮮です  カボチャは料理もレシピもね
岩槻のターシャおばさん ニゲラの花の季節  葉っぱが主役  花も実もつけて!
                                
美味しい野菜は水分タップリみずみずしい!   

 野菜作りは地味である。若いときは考えたこともなかった畑仕事
年齢を重ねるにあたって何故かどんどん楽しく出来るようになって来た。
日焼けを気にしながらもせっせと毎日面倒見る。収穫に繋がる楽しさ美味しいものを食べたい!
そして安心できるお野菜を食べたい!上手に育ってくれるように願いながら!
(写真にカーソル置いてね)

お肉を包もう   蕾を食べる   太葱は甘い   鞘が大きくても柔らか   甘みが多い   サラダにOK
 サニーレタス   カキナ    ネギ    スナックエンドウ    キャベツ    サニーレタス 

葉物野菜は特に虫が付きやすく小さい間に消毒しないと穴だらけで、成長も良くありません。特にキャベツの青虫には
何時も泣かされます。虫が大の苦手な私には昔は近づく事も出来なかったのに最近は早めに退治、
お箸でつまんで、足でつぶす!凄いこと出来るようになった!
正直に言って全くの無農薬野菜は考えられません。だから早めに消毒します。
我が家の周辺はカラスや葉物を食べる鳥も多いのでネットをかぶせます。

形もいいでしょ!   花の色がいいです   大きな茄子取れました
  ナス 

以前から茄子は育てても茄子嫌いだったんですが最近は焼き茄子は好きになりました
茄子には(マルチ)をします。(マルチ)とは地面に敷くビニールの事で地温をあげたり、夏は地面の
乾燥を防いだり、地面の温度の上がり過ぎも防げます。
何だか本格的になってきたぁ〜!
漬物が美味しい   辛くない   香りが良い   ピザに必要   実りが多い   太らせて食べる
 カブ    シシトウガラシ    ニンジン   バジル    インゲン    スナックエンドウ 

畑に飛んで行けば自分の家のお野菜で、買い置きがなくても何とかお料理が出来るように最近はどんどん種類を欲張って
増やして育てています。JAの方から「道の駅」に出して下さいと言われました。キャー!!
沢山作って身近なお友達に差し上げて喜んで頂けるのが励みで苦手の暑さと戦い野菜作りに精を出すこの頃です。

 取れ取れ野菜です↓