チョー簡単レシピ
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カボチャの煮物
材料 カボチャ 砂糖、醤油少々 みりん少々 だし汁 適量
@カボチャをところどころ皮をむいて適当な大きさに
カットする。
A鍋で串がすっと入るまで蓋をして煮る。
カボチャの元の固さにより、だし汁の料が異なる。
ぽくぽく栗カボチャ風は余り水分を多く入れて煮ない
砂糖の分量も甘さの好みで異なります。